榎酒造株式会社

榎酒造株式会社(えのきしゅぞくかぶしきがいしゃ)とは、広島県呉市にある酒蔵であり、「華鳩」などの日本酒を造っている。

明治32年創業。

昭和49年酒造年度、「貴醸酒」を全国で最初に醸造した実績を持つ。

日本で初めて「貴醸酒」を醸造した広島の蔵元が、榎酒造株式会社である。
明治32年より広島県呉市にて酒造りを続け「華鳩ブランド」として各種日本酒を展開中。

「華鳩ブランド」の「華鳩」は商標である。

「華鳩」の由来

蔵が立つ地名が「鳩岡」なので、「鳩」。
また命名当時、国語の教科書で「ハナ・ハト・マメ」の様な言葉を教えていたおり、ここから発想を得ての「華」。

この二つの字を並べ誰もが知っている言葉を使うことで、多くの人に覚えてもらえるようにと「華鳩(はなばと)」としたことが始まりである。

関連項目

公式

カテゴリ:酒蔵